منتدى الصفاء منكم و اليكم
http://i32.servimg.com/u/f32/13/62/65/52/sans_t10.jpg

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل.
إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة
المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

http://i32.servimg.com/u/f32/13/62/65/52/sans_t10.jpg

منتدى الصفاء منكم و اليكم

 
الرئيسيةبحـثالأعضاءالتسجيلدخولموقع الصفاء

اختي الزائرة : العضوات في المنتدى يبذلن مجهودات كبيرة من اجل افادتك فبادري بالتسجيل لافادتهن او لشكرهن ولا تبقي مجرد زائرة مستهلكة فقط نحن في انتظار ما يفيض به قلمك من جديد ومفيد للتسجيل اضغطي هنا


شاطر | 
 

 مسمن بالفرماج من مطبخي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام امين
عضوة ذهبية
عضوة ذهبية
avatar

عدد المساهمات : 528
تاريخ التسجيل : 29/02/2016

مُساهمةموضوع: مسمن بالفرماج من مطبخي    04.03.16 21:32




كوثر بتاريخه
















مقادير العجين


رابعة من دقيق الفورص
رابعة من دقيق الفينو
شوية الملح
وم,ص خمارة حمرا
والماء دافي لجمع العجين
 
ونحتاج

فرماج مثلث
سميدة مخلطة مع شوية النشا
الزيت والزبدة للتوراق

نجمع العجين بالما ندلكها ونخليها ترتاح
فبلاستيك غذائي
من بعد نكورها كرات صغار
ونخليها ترتاح مرة أخرى


نبسط الكرة بالزيت والزبدة

ونوضع الفرماج فوق العجين

على هاد الشكل



نلفها عادي كاي مسمنة ونوضعها وسط كرة أخرى من العجين من بعد مسرحتها ورشيت عليها خليط السميدة والنشا

ونطيبها فوق مقلة سخونة من الجهتين


كيجي هائل ومورق من الداخل




وبالصحة والراحة



توقيع : ام امين




اللهم ارحم أبي واغفر له وأدخله فى عبادك الصالحين
اللهم بشره برضاك وجنتك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كوثر
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 17/02/2016
العمر : 33

مُساهمةموضوع: رد: مسمن بالفرماج من مطبخي    04.03.16 22:23

فكرة جديدة ان شاء الله نطبقها
توقيع : كوثر




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الصفاء
Admin
avatar

عدد المساهمات : 762
تاريخ التسجيل : 10/03/2015
الموقع : maroc

مُساهمةموضوع: رد: مسمن بالفرماج من مطبخي    05.03.16 12:36

كيف عودتينا ام امين دائما الجديد ان شاء الله نجربها الله يعطيك الصحة
توقيع : الصفاء




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://assafae.mountadactif.com
ام امين
عضوة ذهبية
عضوة ذهبية
avatar

عدد المساهمات : 528
تاريخ التسجيل : 29/02/2016

مُساهمةموضوع: رد: مسمن بالفرماج من مطبخي    05.03.16 22:57

@كوثر كتب:
فكرة جديدة ان شاء الله نطبقها

ان شاء الله اختي

يسعدني تطبيقك
توقيع : ام امين




اللهم ارحم أبي واغفر له وأدخله فى عبادك الصالحين
اللهم بشره برضاك وجنتك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام امين
عضوة ذهبية
عضوة ذهبية
avatar

عدد المساهمات : 528
تاريخ التسجيل : 29/02/2016

مُساهمةموضوع: رد: مسمن بالفرماج من مطبخي    05.03.16 23:00

عرفتي اختي الصفاء هاد الطريقة سبابها ولدي فكل مرة نطيب المسمن يقولي دهني ليا فروماجة وسط المسمنة مايبغيها مدهونة على برا ههههه

وهادشي لي خلاني نولي نخدمها مع العجينة قبل الطياب

جربيها وردي الخبار

وشكرا
توقيع : ام امين




اللهم ارحم أبي واغفر له وأدخله فى عبادك الصالحين
اللهم بشره برضاك وجنتك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الصفاء
Admin
avatar

عدد المساهمات : 762
تاريخ التسجيل : 10/03/2015
الموقع : maroc

مُساهمةموضوع: رد: مسمن بالفرماج من مطبخي    06.03.16 8:49

اكيد ان شاء الله نجربها ربي يحفضه
توقيع : الصفاء




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://assafae.mountadactif.com
مريم المغرب
مشرفة منتدى الطبخ
avatar

عدد المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 26/03/2016

مُساهمةموضوع: رد: مسمن بالفرماج من مطبخي    27.04.16 17:57

الله يعطيك الصحة
توقيع : مريم المغرب






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسمن بالفرماج من مطبخي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصفاء منكم و اليكم :: منتدى الطبخ :: قسم البغرير , المسمن....-
انتقل الى: