منتدى الصفاء منكم و اليكم
http://i32.servimg.com/u/f32/13/62/65/52/sans_t10.jpg

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل.
إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة
المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

http://i32.servimg.com/u/f32/13/62/65/52/sans_t10.jpg

منتدى الصفاء منكم و اليكم

 
الرئيسيةبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخولموقع الصفاء

اختي الزائرة : العضوات في المنتدى يبذلن مجهودات كبيرة من اجل افادتك فبادري بالتسجيل لافادتهن او لشكرهن ولا تبقي مجرد زائرة مستهلكة فقط نحن في انتظار ما يفيض به قلمك من جديد ومفيد للتسجيل اضغطي هنا


شاطر | 
 

 طريقة عمل عجينة الكريب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريم المغرب
مشرفة منتدى الطبخ


عدد المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 26/03/2016

مُساهمةموضوع: طريقة عمل عجينة الكريب   11.04.16 18:43





مقادير عجينة الكريب




300g دقيق
33 ملل من الحليب
25 ملل من الماء
4 بيضات
1 ملعقة طعام من الملح
50 جم زبدة



طريقة تحضير الكريب



1. ذوبي الزبدة في وعاء
2. اخلطي جميع المكونات معا مع امكانية استخدام خلاط كهربائي إذا كان ذلك ضروريا لتجنب وجود كتل.
3. تغطي العجينة بقطعة قماش وتترك لمده 2 ساعتين
4. قلبي الخليط بالشوكة قبل الاستخدام مباشرة
5. للبدء في صنع الفطائر ادهني مقلاة بقليل من الزبد واجعليها حارة جدا
6. ثم خذي مقدار كبشة او مغرفة من العجين وضعيه في المقلاة واديريها لينتشر العجين في المقلاة بصورة دائرية
7. اتركيها تجمد من تحت ولتاخذ اللون الذهبي ثم اقلبيها لتحمر من الناحيه الاخري
8. اكملي بقية العجينة بنفس الطريقة
9. يمكنكِ حشوها بالشيكولاتة أو اللحم المفروم أو حتي الفواكه –أي حشو وفقاً لرغبتك-.

وبهذا تكونين قد عملت عجينة كريب جاهزة لمختلف وصفات الكريب
توقيع : مريم المغرب




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كوثر
مديرة المنتدى


عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 17/02/2016
العمر : 33

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عجينة الكريب   11.04.16 21:29

شكرا على الموضوع
توقيع : كوثر




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عماد
مشرفة عامة


عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 23/02/2016

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عجينة الكريب   12.04.16 0:18

تبارك الله عليك اختي مريم 

وشكرا على الوصفة
توقيع : ام عماد






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم المغرب
مشرفة منتدى الطبخ


عدد المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 26/03/2016

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عجينة الكريب   12.04.16 16:35

شكرا على المرور الطيب
اختي كوثر
واختي ام عماد
توقيع : مريم المغرب






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل عجينة الكريب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصفاء منكم و اليكم :: منتدى الطبخ :: قسم البغرير , المسمن....-
انتقل الى: