منتدى الصفاء منكم و اليكم
http://i32.servimg.com/u/f32/13/62/65/52/sans_t10.jpg

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل.
إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة
المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

http://i32.servimg.com/u/f32/13/62/65/52/sans_t10.jpg

منتدى الصفاء منكم و اليكم

 
الرئيسيةبحـثالأعضاءالتسجيلدخولموقع الصفاء

اختي الزائرة : العضوات في المنتدى يبذلن مجهودات كبيرة من اجل افادتك فبادري بالتسجيل لافادتهن او لشكرهن ولا تبقي مجرد زائرة مستهلكة فقط نحن في انتظار ما يفيض به قلمك من جديد ومفيد للتسجيل اضغطي هنا


شاطر | 
 

  بسطيلة بعجينة المسمن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام عماد
مشرفة عامة
avatar

عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 23/02/2016

مُساهمةموضوع: بسطيلة بعجينة المسمن   21.04.16 13:33





المسمنة معمرة كتجي رائعة 

وسهلة التحضير

وفي المتناول وبمقادير اختيارية 











العجين :
-300غ دقيق
-الملح
-معلقة كبيرة سنيدة
-معلقة صغيرة خميرة الحلوى 
-2معالق زبدة لينة
-الماء الدافئ لجمع العجين


بالنسبة للعمارة اختياري 

عملي اي حاجة متوفرة عندك 

انا درت 

بصلة مشلظة 

فلفل مربعات 

خيزو محكوك في الحكاكة غليظة 

التوابل 

الزيت 

شويه الدجاج من الصدر 

الشعرية الصينيه 










نعجن العجين بحال ديال المسمن 

تكون مرخوفة 

ونغطويها ونخليوها شويه 

من بعد نقطعوها عادية 







نشحرو البصل نزيدو الفلفل 

والجزر والتوابل والدجاج 

ونخطويه ونخليه فوق نار مهيلة حتى 

يطيب وينشف من الما 

ونديرو الشعريه في الما طايب 

نقطهوها ونزيدوها على المقادير 









نكرسو العجين ونسرحوها في المول 

بحال الورقة خاص العجين تكون مورقة باش تجي مقرمشة 







نعمرو المسمنة بالمقادير ونكرسو 

مسمنة ونغطيو بها بالطريقة ديال بسطيلة 






وندهونا بالبيض وندخلوها الفران تطيب 


كتجي مقرمشة ولديدة 












بالصحة والراحة
توقيع : ام عماد






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم المغرب
مشرفة منتدى الطبخ
avatar

عدد المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 26/03/2016

مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بعجينة المسمن   27.04.16 17:48

غزاااااااااااالة جات ان شاء الله نجربها
الله يعطيك الصحة
توقيع : مريم المغرب






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كوثر
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 17/02/2016
العمر : 33

مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بعجينة المسمن   27.04.16 17:51

رائعة ان شاء الله نجربها
توقيع : كوثر




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عماد
مشرفة عامة
avatar

عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 23/02/2016

مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بعجينة المسمن   13.05.16 9:23

شكرا لكم  حبيباتي على  الرد العطر
توقيع : ام عماد






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسطيلة بعجينة المسمن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصفاء منكم و اليكم :: منتدى الطبخ :: قسم اطباق الدواجن-
انتقل الى: