منتدى الصفاء منكم و اليكم
http://i32.servimg.com/u/f32/13/62/65/52/sans_t10.jpg

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالتسجيل.
إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة
المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

http://i32.servimg.com/u/f32/13/62/65/52/sans_t10.jpg

منتدى الصفاء منكم و اليكم

 
الرئيسيةبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخولموقع الصفاء

اختي الزائرة : العضوات في المنتدى يبذلن مجهودات كبيرة من اجل افادتك فبادري بالتسجيل لافادتهن او لشكرهن ولا تبقي مجرد زائرة مستهلكة فقط نحن في انتظار ما يفيض به قلمك من جديد ومفيد للتسجيل اضغطي هنا


شاطر | 
 

 كيكة الطبقات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الصفاء
Admin


عدد المساهمات : 762
تاريخ التسجيل : 10/03/2015
الموقع : maroc

مُساهمةموضوع: كيكة الطبقات   26.05.15 15:27






مقادير كيك بالطبقات بالفلان و البرتقال


2 بيضات، 6 ملاعق زيت،6 ملاعق حليب او عصير برتقال ، 3 ملاعق سكر ، خمارة حمرا، 6 ملاعق كبيرة دقيق


مقادير الطبقة الثانية


2ملاعق كبيرة زبدة+2م ك من السكر+بيضة

نص لتر حليب يمكنك انقاص كاس منه + عصيرنصف حامضة و قشرتها محكوكة و4م ك من الدقيق أو النشا و فانيلا حسب الذوق




مقادير الطبقة الثالثة




كأس كبير عصير برتقال و2 فلان flan و السكر حسب الذوق

الطريقة  تحضير كيك بالطبقات بالفلان و البرتقال

طبقة الكيك نخلط مقادير العجين جيدا ونضعها في قالب الحلوى مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

بعد أن نخرجها من الفرن نتركها حتى تبرد

الطبقة الثانية نضع جميع مقاديرالكريمة ما عدا الحليب و الدقيق

الى أن يصبح مثل كريمة سائلة ثم نضيف اليه الحليب المضاف اليه 4 ملاعق من الدقيق أو نشا

و ننظر حتي يعقد مع التحريك المستمر

ثم نفرغه على الكيك

و ندخله لثلاجة

الطبقة الثالثة :ناخد كأس العصيرالبرتقال و فلان flan والسكر ونخلطهم فوق النار حتى الغليان

ونفرغه فوق الكريمة

وندخله للثلاجة ونزينه بالفاكهة المتوفرة.



توقيع : الصفاء






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://assafae.mountadactif.com
ام امين
عضوة ذهبية
عضوة ذهبية


عدد المساهمات : 528
تاريخ التسجيل : 29/02/2016

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الطبقات   20.03.16 20:03

منظرها راائع 


مشكورة اختي على الوصفة 
توقيع : ام امين




اللهم ارحم أبي واغفر له وأدخله فى عبادك الصالحين
اللهم بشره برضاك وجنتك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الطبقات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصفاء منكم و اليكم :: منتدى الطبخ :: قسم الطورطات والكيك-
انتقل الى: